採用黑嘉麗(Black currant)果汁粉為原料，經特殊的乾燥與造粒技術製成。保有自然濃厚的水果香氣，顆粒均勻細緻，流動性良好，外觀呈紫紅色，可以迅速溶解於冷水或冰水中。適合於即溶幼兒食品、即溶保健食品、即溶調味奶粉、即溶穀物食品、即溶果凍粉、餅乾夾心餡、休閒食品、膨發食品及乾脆麵等。

保存期限 : 製造日起24個月。

包裝型式 : 10Kg/紙箱，內包裝為鋁箔及高密度PE塑膠袋。