本产品乃采用富含多元不饱和脂肪酸(ω-3及ω-6系列)之大豆油为主要原料,经过特殊的加工与干燥技术制成,具有天然纯正油脂之独特风味,外观为均匀细致之微黄色粉末。适用于保健营养品、各式汤粉、方便面或拉面调味汤头料、膨发点心、冷冻调理食品等各类食品之应用。