采用半乳醣型寡醣为原料，经特殊加工与干燥技术制成，粉末均匀细致，外观呈白色，水中溶解性良好。适用于保健食品、奶粉、麦片、冲泡式饮料、冰品、饼干等各类点心食品之应用。